<醬汁用料>小米椒4 -6個 青杭椒2個 全部分類

1⃣️ 蝦 一斤,洗淨料酒醃製 洋蔥 一個土豆、(還可以放萵筍、藕、花菜……) 切好備用 2⃣️ 辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右,青椒適量 3⃣️ 鍋裡熱油,料酒醃好蝦,清水過一次 然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油,依次炸蝦、蔬菜
新鮮活蝦,土豆200克、豆芽200克
綜合評分 8.8
烤椒蔬菜鱈魚盅佐蜂蜜芥末醬汁,中秋吃燒烤【山姆廚房】
中秋節
鱈魚塊,青椒,蘆筍,長茄,胡蘿蔔,綠豆芽,黃瓜,蜂蜜,醬油,黃油,黑胡椒,海鹽,蜂蜜
綜合評分 8.5
芝士蛋糕(1個6寸,2個4寸)
蛋糕
奶油芝士,糖,蛋黃,淡奶油,栗粉
綜合評分 7.5
拌菜醬汁(改良版)
青椒,蒜,蔥,香菜,醬油,魚露,糖,原汁醋,檸檬汁,黑胡椒
綜合評分 9.5
【香酥醬汁煎豬排】——小朋友們的最愛
豬裏脊,美味鮮醬油,耗油,色拉油,麪粉,雞蛋,麪包糠
綜合評分 9.6
超快手紅酒櫻桃果醬,配甜點就是要現做的熱乎乎醬汁
果醬
糖,櫻桃(我喜甜用的車釐子),朗姆酒,紅葡萄酒,玉米澱粉,水
綜合評分 7.8
【醬汁食驗】超濃滑羅勒醬/青醬 Vegan Pesto
素食
新鮮羅勒葉,蒜頭,松子仁,金亞麻籽粉/金亞麻籽仁,營養酵母,橄欖油,鹽
綜合評分 9.7
韓式炸雞配啤酒(內含兩種醬汁做法)
宵夜
a.雞塊,a.鹽,a.黑胡椒碎,a.生薑粉(可用生薑末代替,a.牛奶,a.不用牛奶的可用料酒代替(不要兩個都加,b.土豆澱粉,b.中筋粉(普通麪粉,b.糯米粉,b.小蘇打,b.雞蛋,c.番茄醬,c.韓式辣椒醬,c.玉米糖漿,c.醬油,c.蒜末,c.洋蔥細末,c.色拉油,c.芝麻,d.去籽的乾紅辣椒,d.熟花生,d.醬油,d.玉米糖漿,d.蘋果醋/米醋,d.黃芥末醬,d.brown sugar(可不加),d.蒜末,d.芝麻
綜合評分 7.6
法式紅燴牛尾(濃厚醬汁拌飯and意麪都超讚!!)
進口牛尾,a蘋果,a洋蔥,a紅酒,a番茄,a番茄醬,a羅勒葉,a歐芹粉,a研磨黑胡椒,a山楂醬,a海鹽,土豆,娃娃菜,生抽,老抽,番茄,洋蔥,黃油
綜合評分 9.9
青檸堅果醬汁配胡蘿蔔絲
果醬
胡蘿蔔,杏仁醬,椰奶,青檸汁,薑蓉,蒜,香菜末,cayenne pepper 辣椒粉,鹽
綜合評分 8.9